AMTS IM PRAXISTEST

AMTS – die vier Buchstaben stehen für Agricultural Modeling and Training Systems, Anbieter eines dynamischen Rationsberechnungsprogramms aus den USA. Seit 2017 ist AMTS unter anderem bei der PG Flämingrind e.G. in Kranepuhl im Einsatz. Was sagt die Leiterin der Tierproduktion, Ellen Ortmann-Sternberg, dazu? Warum ist es angesichts der herausfordernden Grundfuttersituation so hilfreich? Und vor allem: Bringt es wirklich Vorteile? Ein Lagebericht aus Kranepuhl.

August 2017, Berlin. Ellen Ortmann-Sternberg, Leiterin der Tierproduktion bei der PG Flämingrind .G., sitzt gebannt in der AMTS-Fachtagung. Prof. Michael Hutjens, auch bekannt als der Fütterungspapst“ aus den USA, referiert über die Bedeutung des Grundfutters. Es soll genauer hingeschaut werden, sagt der Experte. NDF Verdaulichkeit, Stärkeverdaulichkeit, stärkerer Fokus auf die Aminosäure- und Fettsäurezusammensetzung nennt Hutjens eine Hand voll der vielen Stellschrauben. Jeder Landwirt muss wissen, was in seinem Futter drin ist, ist er überzeugt. Um das rauszufinden, empfiehlt Hutjens die Analysemethode nach CNCPS. „Das Ergebnis ist ein Pansenmodell“, erklärt Dr. Paolo Fissore, ebenso internationaler Rinderexperte, die Verbindung von CNCPS und dem dynamischen Rationsberechnungsprogramm AMTS. Für Ortmann-Sternberg ist seitdem klar: „Das ist ein großer Vorteil für uns. Nun weiß ich genau, wie sich die Leistung meiner Tiere verändert, wenn ich eine neue Silage einsetze oder Komponenten ändere. Damit kann ich die Ration jetzt passgenau ausrichten.“

DER BETRIEB

Die PG Flamingrind e.G. in Kranepuhl, Brandenburg, besteht seit 1990. Mit den Standbeinen Milchkühe, Mutterkühe, Bullenmast und einer Biogasanlage ist der Betrieb breit aufgestellt. Die 140 Milchkühe werden mit einer Voll-TMR gefuttert, die Trockensteher erhalten eine einphasige Fütterung. Die Fresser für die Mast kaufen sie mit einem Gewicht von 200 kg zu.

ERSTE RATION MIT AMTS

Der Entschluss war gefasst, welche Schritte dann folgten, berichtet Ortmann-Sternberg:  

+Gleich im Anschluss der Sano Fachveranstaltung in Berlin habe ich einen Termin zur Rationsberechnung mit AMTS vereinbart.

+ Ludger Eiting, mein zuständiger Sano Fütterungsexperte, hat dabei die umwelt- und tierspezifischen Daten auf dem Betrieb aufgenommen. Das sind im Konkreten: die Masse der Stallabteile erfassen, Leistungsdaten erheben und Klimadaten aufnehmen.

+ Gleichzeitig haben wir die Gras- und Maissilagen zur CNCPS Analyse in das Labor gesendet.

+ Wichtig ist ebenso eine klare Definition der betrieblichen Ziele. Für die PG Flämingrind e.G. steht fest: Die Milchleistung muss steigen, das soll jedoch nicht zu Lasten der Tiergesundheit fallen.

+ Die auf dem Betrieb erhobenen Daten hat Eiting anschließend in das dynamische Rationsberechnungsprogramm AMTS eingebunden. Nach Erhalt der Analyseergebnisse von Gras und Mais sind diese ebenso in das Programm eingelesen worden.

+ Eiting hat im Anschluss die für uns optimierte Futterration erstellt und in einem Termin persönlich vorgestellt. Er hat uns dabei den Einsatz von Sojavollfettbohnen empfohlen. Dadurch soll eine Milchleistungssteigerung mit optimiertem Fettsäuremuster erreicht werden.

+ Regelmäßige Controlling-Termine von Fütterung und Management sichern seitdem den betrieblichen Erfolg.

ZAHLEN LÜGEN NICHT

Und was sich seitdem geändert? Die LKV-Jahresauswertungen machen es deutlich: Das Prüfjahr 2017 legt eine Herdenleistung von 10115 kg Milch (414 Fkg, 356 Ekg) dar. „Die bessere Kenntnis über das Grundfutter, vor allem über die Verdaulichkeiten von Faser und Starke sowie die Optimierung nach Amino- und Fettsäuremuster  machen eine deutliche Milchleistungssteigerung möglich“, weiß Rinderexperte Eiting. Der Abschluss des Prüfjahres 2018 beweist: Die Milchleistung hat sich im Vergleich zum Vorjahr um 1170 kg Milch (434 Fkg, 380 Ekg) gesteigert.

BESONDERES ERNTEJAHR 2018

Auch Brandenburg blieb 2018 nicht von Hitze und Dürre verschont. Die Leiterin der Tierproduktion fragt sich nun: Ist das bestehende Leistungsniveau überhaupt zu halten?